Hirsch Fleisch, roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 81/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ✓ Reich an 9 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Vitamin B3 (Niacin)+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (10)
- Vitamin B12 4,6 µg 185%
- Vitamin B3 (Niacin) 7,4 mg 46%
- Vitamin B6 0,400 mg 29%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,250 mg 23%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,250 mg 18%
- Vitamin D 0,400 µg 8%
- Vitamin B7 (Biotin) 3,0 µg 6%
- Vitamin E 0,470 mg 4%
- Vitamin K 1,7 µg 2%
- Folat 3,0 µg 2%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Zink 3,2 mg 32%
- Phosphor 191,7 mg 27%
- Kupfer 0,170 mg 17%
- Eisen 2,3 mg 17%
- Kalium 294,2 mg 15%
- Magnesium 20,7 mg 6%
- Jod 5,8 µg 4%
- Calcium 10,3 mg 1%
- Mangan 0,020 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Hirsch Fleisch, roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Hirsch Fleisch, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Hirsch Fleisch, roh? ▼
Hirsch Fleisch, roh liefert 112 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 112 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 6% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Hirsch Fleisch, roh? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Hirsch Fleisch, roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Hirsch Fleisch, roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Hirsch Fleisch, roh mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 9 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Hirsch Fleisch, roh? ▼
Hirsch Fleisch, roh enthält 20,60g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 18 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Hirsch Fleisch, roh? ▼
Hirsch Fleisch, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (185% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (46% NRV), Zink (32% NRV). Insgesamt enthält Hirsch Fleisch, roh 9 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Hirsch Fleisch, roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Hirsch Fleisch, roh ist mit 20,6g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Hirsch Fleisch, roh gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 112 kcal und 20,6g Eiweiß pro 100g ist Hirsch Fleisch, roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: V212100 · Lizenz: CC BY 4.0