Herzwurst
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 49/100 zusammensetzen
- ✓ Guter Eiweiß-Gehalt+8
- ⚠ Gesättigte Fette-4
- ⚠ Sehr salzig-12
- ✓ Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe+7
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (12)
- Vitamin B3 (Niacin) 4,3 mg 27%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,179 mg 16%
- Vitamin B6 0,160 mg 11%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,145 mg 10%
- Vitamin B12 0,250 µg 10%
- Vitamin K 4,6 µg 6%
- Vitamin D 0,230 µg 5%
- Vitamin E 0,480 mg 4%
- Vitamin B7 (Biotin) 0,450 µg 1%
- Vitamin A 7,0 µg 1%
- Folat 1,0 µg 1%
- Vitamin C 0,250 mg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Phosphor 130,0 mg 19%
- Eisen 2,3 mg 16%
- Zink 1,3 mg 13%
- Kupfer 0,124 mg 12%
- Kalium 157,2 mg 8%
- Magnesium 11,3 mg 3%
- Mangan 0,030 mg 2%
- Calcium 5,3 mg 1%
- Jod 0,420 µg 0%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Herzwurst mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Herzwurst. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Herzwurst? ▼
Herzwurst liefert 162 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 162 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 8% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Herzwurst? ▼
Pro 100g sind 0,2g Zucker enthalten. Das entspricht 0,2g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Herzwurst wird dabei separat betrachtet.
Ist Herzwurst gesund? ▼
Foodisco bewertet Herzwurst mit 49 von 100 Punkten (Moderat). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe. Aufpassen: Gesättigte Fette.
Wie viel Eiweiß hat Herzwurst? ▼
Herzwurst enthält 14,65g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 9 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Herzwurst? ▼
Herzwurst ist eine signifikante Quelle für Vitamin B3 (Niacin) (27% NRV), Phosphor (19% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (16% NRV). Insgesamt enthält Herzwurst 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Herzwurst gut vor oder nach dem Training? ▼
Herzwurst ist mit 14,7g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Herzwurst gut zum Abnehmen? ▼
Herzwurst kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 162 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Herzwurst 49/100 (Moderat).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: W275100 · Lizenz: CC BY 4.0