Hering roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 77/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ⚠ Gesättigte Fette-4
- ✓ Reich an 8 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Vitamin D+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (12)
- Vitamin B12 10,0 µg 400%
- Vitamin D 16,0 µg 320%
- Vitamin B6 0,450 mg 32%
- Vitamin B3 (Niacin) 4,0 mg 25%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,230 mg 16%
- Vitamin E 1,7 mg 14%
- Vitamin B7 (Biotin) 5,0 µg 10%
- Folat 11,0 µg 6%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,048 mg 4%
- Vitamin C 1,0 mg 1%
- Vitamin A 8,0 µg 1%
- Vitamin K 0,200 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Jod 49,0 µg 33%
- Phosphor 225,0 mg 32%
- Kalium 335,0 mg 17%
- Kupfer 0,083 mg 8%
- Zink 0,770 mg 8%
- Eisen 1,0 mg 7%
- Magnesium 26,0 mg 7%
- Calcium 52,0 mg 7%
- Mangan 0,010 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Hering roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Hering roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Hering roh? ▼
Hering roh liefert 150 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 150 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 8% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Hering roh? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Hering roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Hering roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Hering roh mit 77 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 8 Mikronährstoffen. Aufpassen: Gesättigte Fette.
Wie viel Eiweiß hat Hering roh? ▼
Hering roh enthält 17,20g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 11 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Hering roh? ▼
Hering roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (400% NRV), Vitamin D (320% NRV), Jod (33% NRV). Insgesamt enthält Hering roh 8 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Hering roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Hering roh ist mit 17,2g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Hering roh gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 150 kcal und 17,2g Eiweiß pro 100g ist Hering roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 77/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: T102100 · Lizenz: CC BY 4.0