Hammel Hirn, gekocht
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 71/100 zusammensetzen
- ✓ Guter Eiweiß-Gehalt+8
- ⚠ Gesättigte Fette-4
- ✓ Reich an 5 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Phosphor+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (8)
- Vitamin B12 5,2 µg 208%
- Vitamin C 14,3 mg 18%
- Vitamin B3 (Niacin) 1,9 mg 12%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,162 mg 12%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,113 mg 10%
- Vitamin B6 0,140 mg 10%
- Vitamin A 8,0 µg 1%
- Folat 2,0 µg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (8)
- Phosphor 287,0 mg 41%
- Eisen 4,5 mg 32%
- Kupfer 0,270 mg 27%
- Zink 1,4 mg 14%
- Kalium 192,0 mg 10%
- Magnesium 11,2 mg 3%
- Mangan 0,052 mg 3%
- Calcium 5,1 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Hammel Hirn, gekocht mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Hammel Hirn, gekocht. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Hammel Hirn, gekocht? ▼
Hammel Hirn, gekocht liefert 126 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 126 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 6% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Hammel Hirn, gekocht? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Hammel Hirn, gekocht wird dabei separat betrachtet.
Ist Hammel Hirn, gekocht gesund? ▼
Foodisco bewertet Hammel Hirn, gekocht mit 71 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Reich an 5 Mikronährstoffen. Aufpassen: Gesättigte Fette.
Wie viel Eiweiß hat Hammel Hirn, gekocht? ▼
Hammel Hirn, gekocht enthält 12,18g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 10 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Hammel Hirn, gekocht? ▼
Hammel Hirn, gekocht ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (208% NRV), Phosphor (41% NRV), Eisen (32% NRV). Insgesamt enthält Hammel Hirn, gekocht 5 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Hammel Hirn, gekocht gut vor oder nach dem Training? ▼
Hammel Hirn, gekocht ist mit 12,2g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Hammel Hirn, gekocht gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 126 kcal und 12,2g Eiweiß pro 100g ist Hammel Hirn, gekocht sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 71/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: V526132 · Lizenz: CC BY 4.0