Hammel Herz, roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 77/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ⚠ Gesättigte Fette-4
- ✓ Reich an 9 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Vitamin B2 (Riboflavin)+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (10)
- Vitamin B12 5,2 µg 208%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,860 mg 61%
- Vitamin B3 (Niacin) 4,6 mg 29%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,310 mg 28%
- Vitamin B6 0,220 mg 16%
- Vitamin C 7,0 mg 9%
- Vitamin B7 (Biotin) 4,0 µg 8%
- Vitamin E 0,650 mg 5%
- Folat 2,0 µg 1%
- Vitamin A 5,0 µg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Kupfer 0,450 mg 45%
- Eisen 6,1 mg 44%
- Phosphor 160,0 mg 23%
- Zink 2,1 mg 21%
- Kalium 248,0 mg 12%
- Magnesium 16,0 mg 4%
- Mangan 0,050 mg 3%
- Jod 1,1 µg 1%
- Calcium 4,0 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Hammel Herz, roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Hammel Herz, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Hammel Herz, roh? ▼
Hammel Herz, roh liefert 128 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 128 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 6% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Hammel Herz, roh? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Hammel Herz, roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Hammel Herz, roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Hammel Herz, roh mit 77 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 9 Mikronährstoffen. Aufpassen: Gesättigte Fette.
Wie viel Eiweiß hat Hammel Herz, roh? ▼
Hammel Herz, roh enthält 16,80g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 13 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Hammel Herz, roh? ▼
Hammel Herz, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (208% NRV), Vitamin B2 (Riboflavin) (61% NRV), Kupfer (45% NRV). Insgesamt enthält Hammel Herz, roh 9 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Hammel Herz, roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Hammel Herz, roh ist mit 16,8g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Hammel Herz, roh gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 128 kcal und 16,8g Eiweiß pro 100g ist Hammel Herz, roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 77/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: V516100 · Lizenz: CC BY 4.0