Hähnchen Leber, roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 81/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ✓ Reich an 14 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin A & Vitamin B12+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (12)
- Vitamin A 7002,4 µg 875%
- Vitamin B12 8,3 µg 333%
- Folat 541,4 µg 271%
- Vitamin B7 (Biotin) 62,2 µg 124%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 1,3 mg 91%
- Vitamin B3 (Niacin) 13,6 mg 85%
- Vitamin K 33,2 µg 44%
- Vitamin B6 0,617 mg 44%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,383 mg 35%
- Vitamin C 22,9 mg 29%
- Vitamin D 0,680 µg 14%
- Vitamin E 1,6 mg 14%
💎 Mineralien & Spurenelemente (8)
- Eisen 11,7 mg 83%
- Phosphor 265,6 mg 38%
- Kupfer 0,301 mg 30%
- Zink 2,6 mg 26%
- Kalium 264,2 mg 13%
- Mangan 0,241 mg 12%
- Magnesium 17,7 mg 5%
- Calcium 5,9 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Hähnchen Leber, roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Hähnchen Leber, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Hähnchen Leber, roh? ▼
Hähnchen Leber, roh liefert 112 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 112 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 6% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Hähnchen Leber, roh? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Hähnchen Leber, roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Hähnchen Leber, roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Hähnchen Leber, roh mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 14 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Hähnchen Leber, roh? ▼
Hähnchen Leber, roh enthält 17,44g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 16 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Hähnchen Leber, roh? ▼
Hähnchen Leber, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin A (875% NRV), Vitamin B12 (333% NRV), Folat (271% NRV). Insgesamt enthält Hähnchen Leber, roh 14 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Hähnchen Leber, roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Hähnchen Leber, roh ist mit 17,4g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Hähnchen Leber, roh gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 112 kcal und 17,4g Eiweiß pro 100g ist Hähnchen Leber, roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: V634100 · Lizenz: CC BY 4.0