Gemüsefenchel
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Portion (150g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 70/100 zusammensetzen
- ✓ Gute Ballaststoffe+6
- ✓ Niedrige Energiedichte+4
- ✓ Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe+7
- ✓ Sehr hoher Vitamin K-Gehalt+3
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (10)
- Vitamin K 62,8 µg 84%
- Folat 37,0 µg 19%
- Vitamin C 9,0 mg 11%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,110 mg 8%
- Vitamin B6 0,059 mg 4%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,033 mg 3%
- Vitamin A 23,0 µg 3%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,200 mg 1%
- Vitamin E 0,060 mg 1%
- Vitamin B7 (Biotin) 0,100 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Kalium 395,0 mg 20%
- Phosphor 51,0 mg 7%
- Eisen 0,730 mg 5%
- Calcium 37,7 mg 5%
- Mangan 0,080 mg 4%
- Magnesium 11,7 mg 3%
- Zink 0,220 mg 2%
- Kupfer 0,020 mg 2%
- Jod 1,0 µg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Gemüsefenchel mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Gemüsefenchel. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Aus der Foodisco-Bibliothek · Kalorien automatisch berechnet
Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Gemüsefenchel? ▼
Gemüsefenchel liefert 27 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 41 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 2% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Gemüsefenchel? ▼
Pro 100g sind 3,0g Zucker enthalten. Das entspricht 4,5g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Gemüsefenchel wird dabei separat betrachtet.
Ist Gemüsefenchel gesund? ▼
Foodisco bewertet Gemüsefenchel mit 70 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Gute Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Gemüsefenchel? ▼
Gemüsefenchel enthält 1,40g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 5 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Gemüsefenchel? ▼
Gemüsefenchel ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (84% NRV), Kalium (20% NRV), Folat (19% NRV). Insgesamt enthält Gemüsefenchel 3 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Gemüsefenchel gut zum Abnehmen? ▼
Gemüsefenchel kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 41 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Gemüsefenchel 70/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: G430100 · Lizenz: CC BY 4.0