Wurst- und Fleischwaren BLS · Max-Rubner-Institut

Geflügelmortadella gekocht

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
203
kcal pro 100g
Health Score
53/100
Solide
Eiweiß
11,7g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
203
kcal
Eiweiß
11,7g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
16,7g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
10%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

203 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,5g Ballast
Eiweiß
24%
11,72g
Fett
76%
16,68g · davon 6,39g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 53/100 zusammensetzen

Score
53
Bewertung
Solide
  • ✓ Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • ⚠ Viel gesättigtes Fett
    -10
  • ⚠ Sehr salzig
    -12
  • ✓ Reich an 7 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin K & Vitamin B12
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

7 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
43,5 µg
58% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
1,3 µg
54% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
6,3 mg
39% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin K 43,5 µg 58%
  • Vitamin B12 1,3 µg 54%
  • Vitamin B3 (Niacin) 6,3 mg 39%
  • Vitamin C 21,8 mg 27%
  • Vitamin E 1,7 mg 15%
  • Folat 13,5 µg 7%
  • Vitamin B6 0,094 mg 7%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,073 mg 7%
  • Vitamin B7 (Biotin) 2,3 µg 5%
  • Vitamin A 26,0 µg 3%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,034 mg 2%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Phosphor 168,0 mg 24%
  • Jod 34,6 µg 23%
  • Zink 1,8 mg 18%
  • Kalium 197,1 mg 10%
  • Eisen 1,0 mg 7%
  • Kupfer 0,048 mg 5%
  • Magnesium 8,8 mg 2%
  • Mangan 0,039 mg 2%
  • Calcium 15,0 mg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Geflügelmortadella gekocht mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Geflügelmortadella gekocht. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Geflügelmortadella gekocht? ▼

Geflügelmortadella gekocht liefert 203 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 203 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 10% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Geflügelmortadella gekocht? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Geflügelmortadella gekocht wird dabei separat betrachtet.

Ist Geflügelmortadella gekocht gesund? ▼

Foodisco bewertet Geflügelmortadella gekocht mit 53 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Reich an 7 Mikronährstoffen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Geflügelmortadella gekocht? ▼

Geflügelmortadella gekocht enthält 11,72g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 6 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Geflügelmortadella gekocht? ▼

Geflügelmortadella gekocht ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (58% NRV), Vitamin B12 (54% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (39% NRV). Insgesamt enthält Geflügelmortadella gekocht 7 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Geflügelmortadella gekocht gut vor oder nach dem Training? ▼

Geflügelmortadella gekocht ist mit 11,7g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Kann man Geflügelmortadella gekocht abends essen? ▼

Mit 0,0g Zucker und 16,7g Fett pro 100g ist Geflügelmortadella gekocht abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 203 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Geflügelmortadella gekocht gut zum Abnehmen? ▼

Geflügelmortadella gekocht kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 203 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Geflügelmortadella gekocht 53/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: W288132 · Lizenz: CC BY 4.0

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