Geflügelleberwurst
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 69/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ⚠ Sehr salzig-12
- ✓ Reich an 11 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin A & Vitamin B12+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (12)
- Vitamin A 1660,0 µg 208%
- Vitamin B12 1,5 µg 61%
- Folat 110,0 µg 55%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,418 mg 30%
- Vitamin B7 (Biotin) 13,0 µg 26%
- Vitamin B3 (Niacin) 3,7 mg 23%
- Vitamin K 11,7 µg 16%
- Vitamin B6 0,210 mg 15%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,108 mg 10%
- Vitamin C 6,7 mg 8%
- Vitamin D 0,300 µg 6%
- Vitamin E 0,600 mg 5%
💎 Mineralien & Spurenelemente (8)
- Eisen 3,9 mg 28%
- Zink 2,6 mg 27%
- Phosphor 139,0 mg 20%
- Kupfer 0,117 mg 12%
- Mangan 0,130 mg 7%
- Kalium 109,0 mg 5%
- Magnesium 13,0 mg 3%
- Calcium 13,0 mg 2%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Geflügelleberwurst mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Geflügelleberwurst. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Geflügelleberwurst? ▼
Geflügelleberwurst liefert 106 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 106 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 5% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Geflügelleberwurst? ▼
Pro 100g sind 0,1g Zucker enthalten. Das entspricht 0,1g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Geflügelleberwurst wird dabei separat betrachtet.
Ist Geflügelleberwurst gesund? ▼
Foodisco bewertet Geflügelleberwurst mit 69 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 11 Mikronährstoffen. Aufpassen: Sehr salzig.
Wie viel Eiweiß hat Geflügelleberwurst? ▼
Geflügelleberwurst enthält 21,80g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 21 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Geflügelleberwurst? ▼
Geflügelleberwurst ist eine signifikante Quelle für Vitamin A (208% NRV), Vitamin B12 (61% NRV), Folat (55% NRV). Insgesamt enthält Geflügelleberwurst 11 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Geflügelleberwurst gut vor oder nach dem Training? ▼
Geflügelleberwurst ist mit 21,8g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Geflügelleberwurst gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 106 kcal und 21,8g Eiweiß pro 100g ist Geflügelleberwurst sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 69/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: W302000 · Lizenz: CC BY 4.0