Forelle gedünstet
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 81/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ✓ Reich an 6 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin D & Vitamin B12+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (12)
- Vitamin D 7,5 µg 150%
- Vitamin B12 2,2 µg 86%
- Vitamin B3 (Niacin) 4,4 mg 28%
- Vitamin B6 0,325 mg 23%
- Vitamin E 1,7 mg 14%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,122 mg 11%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,084 mg 6%
- Folat 9,0 µg 5%
- Vitamin C 3,0 mg 4%
- Vitamin B7 (Biotin) 1,2 µg 2%
- Vitamin A 10,0 µg 1%
- Vitamin K 0,770 µg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Phosphor 218,0 mg 31%
- Kalium 373,0 mg 19%
- Calcium 93,0 mg 12%
- Magnesium 26,0 mg 7%
- Zink 0,580 mg 6%
- Jod 8,3 µg 6%
- Kupfer 0,048 mg 5%
- Eisen 0,362 mg 3%
- Mangan 0,019 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Forelle gedünstet mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Forelle gedünstet. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Forelle gedünstet? ▼
Forelle gedünstet liefert 144 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 144 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 7% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Forelle gedünstet? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Forelle gedünstet wird dabei separat betrachtet.
Ist Forelle gedünstet gesund? ▼
Foodisco bewertet Forelle gedünstet mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 6 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Forelle gedünstet? ▼
Forelle gedünstet enthält 19,24g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 13 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Forelle gedünstet? ▼
Forelle gedünstet ist eine signifikante Quelle für Vitamin D (150% NRV), Vitamin B12 (86% NRV), Phosphor (31% NRV). Insgesamt enthält Forelle gedünstet 6 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Forelle gedünstet gut vor oder nach dem Training? ▼
Forelle gedünstet ist mit 19,2g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Forelle gedünstet gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 144 kcal und 19,2g Eiweiß pro 100g ist Forelle gedünstet sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: T420152 · Lizenz: CC BY 4.0