Fisch, Krusten- und Schalentiere BLS · Max-Rubner-Institut

Flunder roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
88
kcal pro 100g
Health Score
81/100
Hervorragend
Eiweiß
16,5g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
88
kcal
Eiweiß
16,5g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
2,4g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
4%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

88 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
75%
16,50g
Fett
25%
2,39g · davon 0,55g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 81/100 zusammensetzen

Score
81
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ✓ Reich an 9 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin D & Vitamin B7 (Biotin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

9 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin D
5,0 µg
100% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B7 (Biotin)
35,5 µg
71% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
1,0 µg
40% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin D 5,0 µg 100%
  • Vitamin B7 (Biotin) 35,5 µg 71%
  • Vitamin B12 1,0 µg 40%
  • Vitamin B3 (Niacin) 3,4 mg 21%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,220 mg 20%
  • Vitamin B6 0,250 mg 18%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,210 mg 15%
  • Folat 11,0 µg 6%
  • Vitamin E 0,360 mg 3%
  • Vitamin A 9,9 µg 1%
  • Vitamin K 0,300 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Phosphor 180,0 mg 26%
  • Jod 26,0 µg 17%
  • Kalium 270,0 mg 14%
  • Calcium 59,0 mg 7%
  • Magnesium 21,0 mg 6%
  • Zink 0,500 mg 5%
  • Kupfer 0,047 mg 5%
  • Eisen 0,280 mg 2%
  • Mangan 0,039 mg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Flunder roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Flunder roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Flunder roh? ▼

Flunder roh liefert 88 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 88 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 4% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Flunder roh? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Flunder roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Flunder roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Flunder roh mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 9 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Flunder roh? ▼

Flunder roh enthält 16,50g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 19 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Flunder roh? ▼

Flunder roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin D (100% NRV), Vitamin B7 (Biotin) (71% NRV), Vitamin B12 (40% NRV). Insgesamt enthält Flunder roh 9 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Flunder roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Flunder roh ist mit 16,5g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Flunder roh gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 88 kcal und 16,5g Eiweiß pro 100g ist Flunder roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: T311100 · Lizenz: CC BY 4.0

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