Wurst- und Fleischwaren BLS · Max-Rubner-Institut

Filet-Blutwurst

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
226
kcal pro 100g
Health Score
48/100
Moderat
Eiweiß
19,6g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,2g
davon 0,1g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
226
kcal
Eiweiß
19,6g
Kohlenhydrate
0,2g
Fett
16,4g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
11%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

226 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,2g · davon 0,1g Zucker · 0,1g Ballast
Eiweiß
35%
19,57g
Fett
65%
16,35g · davon 6,10g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 48/100 zusammensetzen

Score
48
Bewertung
Moderat
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ⚠ Viel gesättigtes Fett
    -10
  • ⚠ Sehr salzig
    -12
  • ✓ Quelle für Eisen
    +3
  • ✓ Sehr hoher Eisen-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

2 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Eisen
5,4 mg
39% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
3,2 mg
20% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B3 (Niacin) 3,2 mg 20%
  • Vitamin B12 0,350 µg 14%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,140 mg 13%
  • Vitamin B6 0,148 mg 11%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,130 mg 9%
  • Vitamin D 0,260 µg 5%
  • Vitamin K 3,3 µg 4%
  • Vitamin E 0,430 mg 4%
  • Vitamin A 8,0 µg 1%
  • Folat 1,0 µg 1%
  • Vitamin C 0,056 mg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Eisen 5,4 mg 39%
  • Phosphor 87,0 mg 12%
  • Zink 1,2 mg 12%
  • Kupfer 0,085 mg 9%
  • Kalium 152,0 mg 8%
  • Magnesium 11,0 mg 3%
  • Mangan 0,020 mg 1%
  • Calcium 7,0 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Filet-Blutwurst mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Filet-Blutwurst. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
3
Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Filet-Blutwurst? ▼

Filet-Blutwurst liefert 226 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 226 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 11% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Filet-Blutwurst? ▼

Pro 100g sind 0,1g Zucker enthalten. Das entspricht 0,1g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Filet-Blutwurst wird dabei separat betrachtet.

Ist Filet-Blutwurst gesund? ▼

Foodisco bewertet Filet-Blutwurst mit 48 von 100 Punkten (Moderat). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Quelle für Eisen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Filet-Blutwurst? ▼

Filet-Blutwurst enthält 19,57g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 9 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Filet-Blutwurst? ▼

Filet-Blutwurst ist eine signifikante Quelle für Eisen (39% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (20% NRV). Insgesamt enthält Filet-Blutwurst 2 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Filet-Blutwurst gut vor oder nach dem Training? ▼

Filet-Blutwurst ist mit 19,6g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Kann man Filet-Blutwurst abends essen? ▼

Mit 0,1g Zucker und 16,4g Fett pro 100g ist Filet-Blutwurst abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 226 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Filet-Blutwurst gut zum Abnehmen? ▼

Filet-Blutwurst kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 226 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Filet-Blutwurst 48/100 (Moderat).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: W350000 · Lizenz: CC BY 4.0

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