Fisch, Krusten- und Schalentiere BLS · Max-Rubner-Institut

Edelkrebs/Flusskrebs, roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
64
kcal pro 100g
Health Score
71/100
Stark
Eiweiß
15,0g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
64
kcal
Eiweiß
15,0g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
0,5g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
3%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

64 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
93%
15,00g
Fett
7%
0,47g · davon 0,07g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 71/100 zusammensetzen

Score
71
Bewertung
Stark
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ⚠ Salzig
    -5
  • ✓ Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe
    +7
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Jod
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

4 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
1,7 µg
68% NRV
🏆 Top-Quelle
Jod
90,5 µg
60% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
224,0 mg
32% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B12 1,7 µg 68%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,150 mg 14%
  • Vitamin B3 (Niacin) 2,0 mg 13%
  • Vitamin E 1,5 mg 12%
  • Vitamin B6 0,130 mg 9%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,100 mg 7%
  • Folat 12,0 µg 6%
  • Vitamin C 1,9 mg 2%
  • Vitamin B7 (Biotin) 1,0 µg 2%
  • Vitamin A 2,3 µg 0%
  • Vitamin K 0,100 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Jod 90,5 µg 60%
  • Phosphor 224,0 mg 32%
  • Kupfer 0,169 mg 17%
  • Eisen 2,0 mg 14%
  • Kalium 254,0 mg 13%
  • Zink 0,910 mg 9%
  • Magnesium 22,5 mg 6%
  • Calcium 43,0 mg 5%
  • Mangan 0,030 mg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Edelkrebs/Flusskrebs, roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Edelkrebs/Flusskrebs, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

1
Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Edelkrebs/Flusskrebs, roh? ▼

Edelkrebs/Flusskrebs, roh liefert 64 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 64 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 3% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Edelkrebs/Flusskrebs, roh? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Edelkrebs/Flusskrebs, roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Edelkrebs/Flusskrebs, roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Edelkrebs/Flusskrebs, roh mit 71 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe. Aufpassen: Salzig.

Wie viel Eiweiß hat Edelkrebs/Flusskrebs, roh? ▼

Edelkrebs/Flusskrebs, roh enthält 15,00g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 23 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Edelkrebs/Flusskrebs, roh? ▼

Edelkrebs/Flusskrebs, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (68% NRV), Jod (60% NRV), Phosphor (32% NRV). Insgesamt enthält Edelkrebs/Flusskrebs, roh 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Edelkrebs/Flusskrebs, roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Edelkrebs/Flusskrebs, roh ist mit 15,0g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Edelkrebs/Flusskrebs, roh gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 64 kcal und 15,0g Eiweiß pro 100g ist Edelkrebs/Flusskrebs, roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 71/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: T710100 · Lizenz: CC BY 4.0

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