Fisch, Krusten- und Schalentiere BLS · Max-Rubner-Institut

Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
61
kcal pro 100g
Health Score
70/100
Stark
Eiweiß
13,9g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
61
kcal
Eiweiß
13,9g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
0,6g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
3%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

61 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
91%
13,89g
Fett
9%
0,58g · davon 0,08g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 70/100 zusammensetzen

Score
70
Bewertung
Stark
  • ✓ Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • ⚠ Salzig
    -5
  • ✓ Reich an 5 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Jod
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

5 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
1,5 µg
59% NRV
🏆 Top-Quelle
Jod
72,6 µg
48% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
216,0 mg
31% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B12 1,5 µg 59%
  • Vitamin E 1,8 mg 15%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,152 mg 14%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,8 mg 11%
  • Vitamin B6 0,128 mg 9%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,089 mg 6%
  • Folat 10,7 µg 5%
  • Vitamin C 1,8 mg 2%
  • Vitamin B7 (Biotin) 1,0 µg 2%
  • Vitamin A 2,6 µg 0%
  • Vitamin K 0,100 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Jod 72,6 µg 48%
  • Phosphor 216,0 mg 31%
  • Kupfer 0,188 mg 19%
  • Eisen 2,1 mg 15%
  • Kalium 226,0 mg 11%
  • Zink 1,1 mg 11%
  • Calcium 53,0 mg 7%
  • Magnesium 23,6 mg 6%
  • Mangan 0,033 mg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht? ▼

Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht liefert 61 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 61 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 3% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht wird dabei separat betrachtet.

Ist Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht gesund? ▼

Foodisco bewertet Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht mit 70 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Reich an 5 Mikronährstoffen. Aufpassen: Salzig.

Wie viel Eiweiß hat Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht? ▼

Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht enthält 13,89g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 23 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht? ▼

Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (59% NRV), Jod (48% NRV), Phosphor (31% NRV). Insgesamt enthält Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht 5 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht gut vor oder nach dem Training? ▼

Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht ist mit 13,9g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 61 kcal und 13,9g Eiweiß pro 100g ist Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 70/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: T710132 · Lizenz: CC BY 4.0

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