Dornhai gedünstet
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 71/100 zusammensetzen
- ✓ Guter Eiweiß-Gehalt+8
- ⚠ Gesättigte Fette-4
- ✓ Reich an 9 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Vitamin D+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (10)
- Vitamin B12 3,7 µg 148%
- Vitamin D 3,6 µg 72%
- Vitamin B3 (Niacin) 6,7 mg 42%
- Vitamin B6 0,458 mg 33%
- Folat 44,7 µg 22%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,250 mg 18%
- Vitamin E 1,9 mg 16%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,125 mg 11%
- Vitamin B7 (Biotin) 4,0 µg 8%
- Vitamin K 0,600 µg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Phosphor 235,0 mg 34%
- Kalium 354,0 mg 18%
- Magnesium 23,0 mg 6%
- Mangan 0,093 mg 5%
- Eisen 0,486 mg 3%
- Jod 5,0 µg 3%
- Kupfer 0,033 mg 3%
- Zink 0,314 mg 3%
- Calcium 6,0 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Dornhai gedünstet mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Dornhai gedünstet. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Dornhai gedünstet? ▼
Dornhai gedünstet liefert 169 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 169 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 8% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Dornhai gedünstet? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Dornhai gedünstet wird dabei separat betrachtet.
Ist Dornhai gedünstet gesund? ▼
Foodisco bewertet Dornhai gedünstet mit 71 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Reich an 9 Mikronährstoffen. Aufpassen: Gesättigte Fette.
Wie viel Eiweiß hat Dornhai gedünstet? ▼
Dornhai gedünstet enthält 11,25g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 7 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Dornhai gedünstet? ▼
Dornhai gedünstet ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (148% NRV), Vitamin D (72% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (42% NRV). Insgesamt enthält Dornhai gedünstet 9 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Dornhai gedünstet gut vor oder nach dem Training? ▼
Dornhai gedünstet ist mit 11,3g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Dornhai gedünstet gut zum Abnehmen? ▼
Dornhai gedünstet kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 169 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Dornhai gedünstet 71/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: T033152 · Lizenz: CC BY 4.0