Dinkelbrötchen — Foodisco
Brot BLS · Max-Rubner-Institut

Dinkelbrötchen

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
286
kcal pro 100g
Health Score
82/100
Hervorragend
Eiweiß
10,8g
pro 100g
Kohlenhydrate
49,0g
davon 1,5g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Scheibe (50g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
143
kcal
Eiweiß
5,4g
Kohlenhydrate
24,5g
Fett
1,8g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
7%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

286 kcal/100g
Kohlenhydrate
72%
49,0g · davon 1,5g Zucker · 7,6g Ballast
Eiweiß
16%
10,80g
Fett
12%
3,58g · davon 0,93g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 82/100 zusammensetzen

Score
82
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • ✓ Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • ⚠ Salzig
    -5
  • ✓ Reich an 8 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Mangan & Phosphor
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

8 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Mangan
2,2 mg
110% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
246,0 mg
35% NRV
🏆 Top-Quelle
Kupfer
0,32 mg
32% NRV

☀️ Vitamine (9)

  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,310 mg 28%
  • Vitamin B3 (Niacin) 3,7 mg 23%
  • Folat 26,0 µg 13%
  • Vitamin B7 (Biotin) 6,0 µg 12%
  • Vitamin B6 0,128 mg 9%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,090 mg 6%
  • Vitamin E 0,570 mg 5%
  • Vitamin K 1,0 µg 1%
  • Vitamin C 0,005 mg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 2,2 mg 110%
  • Phosphor 246,0 mg 35%
  • Kupfer 0,320 mg 32%
  • Zink 2,4 mg 24%
  • Magnesium 80,0 mg 21%
  • Eisen 2,6 mg 19%
  • Kalium 186,0 mg 9%
  • Calcium 44,0 mg 6%
  • Jod 1,0 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Dinkelbrötchen mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Dinkelbrötchen. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

1
Foto
2
KI erkennt
3
Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Dinkelbrötchen? ▼

Dinkelbrötchen liefert 286 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 50g (1 scheibe) entspricht 143 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 7% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Dinkelbrötchen? ▼

Pro 100g sind 1,5g Zucker enthalten. Das entspricht 0,8g pro Portion (50g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Dinkelbrötchen wird dabei separat betrachtet.

Ist Dinkelbrötchen gesund? ▼

Foodisco bewertet Dinkelbrötchen mit 82 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: Salzig.

Wie viel Eiweiß hat Dinkelbrötchen? ▼

Dinkelbrötchen enthält 10,80g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Dinkelbrötchen? ▼

Dinkelbrötchen ist eine signifikante Quelle für Mangan (110% NRV), Phosphor (35% NRV), Kupfer (32% NRV). Insgesamt enthält Dinkelbrötchen 8 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Dinkelbrötchen gut vor oder nach dem Training? ▼

Dinkelbrötchen eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 49,0g Kohlenhydrate für Energie, 10,8g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Dinkelbrötchen gut zum Abnehmen? ▼

Dinkelbrötchen kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (50g) liefert 143 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Dinkelbrötchen 82/100 (Hervorragend).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: B561000 · Lizenz: CC BY 4.0

Folge uns auf WhatsApp

Tägliche Ernährungstipps direkt aufs Handy – kein Spam!

Channel folgen
Frag uns auf WhatsApp!