Wurst- und Fleischwaren BLS · Max-Rubner-Institut

Corned Beef gekocht

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
138
kcal pro 100g
Health Score
67/100
Stark
Eiweiß
22,4g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,3g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
138
kcal
Eiweiß
22,4g
Kohlenhydrate
0,3g
Fett
5,2g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
7%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

138 kcal/100g
Kohlenhydrate
1%
0,3g · davon 0,0g Zucker · 0,1g Ballast
Eiweiß
65%
22,45g
Fett
34%
5,17g · davon 2,17g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 67/100 zusammensetzen

Score
67
Bewertung
Stark
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ⚠ Gesättigte Fette
    -4
  • ⚠ Salzig
    -5
  • ✓ Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe
    +7
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Zink
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

3 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
2,0 µg
80% NRV
🏆 Top-Quelle
Zink
4,4 mg
44% NRV
🏆 Top-Quelle
Eisen
2,4 mg
17% NRV

☀️ Vitamine (12)

  • Vitamin B12 2,0 µg 80%
  • Vitamin C 11,0 mg 14%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,8 mg 11%
  • Vitamin K 5,2 µg 7%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,092 mg 7%
  • Vitamin D 0,300 µg 6%
  • Vitamin B7 (Biotin) 2,0 µg 4%
  • Vitamin E 0,300 mg 3%
  • Vitamin B6 0,028 mg 2%
  • Vitamin A 14,0 µg 2%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,014 mg 1%
  • Folat 1,0 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Zink 4,4 mg 44%
  • Eisen 2,4 mg 17%
  • Phosphor 96,0 mg 14%
  • Kupfer 0,102 mg 10%
  • Calcium 30,0 mg 4%
  • Kalium 75,0 mg 4%
  • Magnesium 10,0 mg 3%
  • Mangan 0,048 mg 2%
  • Jod 2,0 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Corned Beef gekocht mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Corned Beef gekocht. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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KI erkennt
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Corned Beef gekocht? ▼

Corned Beef gekocht liefert 138 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 138 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 7% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Corned Beef gekocht? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Corned Beef gekocht wird dabei separat betrachtet.

Ist Corned Beef gekocht gesund? ▼

Foodisco bewertet Corned Beef gekocht mit 67 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe. Aufpassen: Gesättigte Fette.

Wie viel Eiweiß hat Corned Beef gekocht? ▼

Corned Beef gekocht enthält 22,45g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 16 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Corned Beef gekocht? ▼

Corned Beef gekocht ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (80% NRV), Zink (44% NRV), Eisen (17% NRV). Insgesamt enthält Corned Beef gekocht 3 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Corned Beef gekocht gut vor oder nach dem Training? ▼

Corned Beef gekocht ist mit 22,4g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Corned Beef gekocht gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 138 kcal und 22,4g Eiweiß pro 100g ist Corned Beef gekocht sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 67/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: W520032 · Lizenz: CC BY 4.0

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