Chinakohl
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Portion (150g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 68/100 zusammensetzen
- ✓ Etwas Ballaststoffe+2
- ✓ Niedrige Energiedichte+4
- ✓ Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe+7
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin K & Folat+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (9)
- Vitamin K 80,0 µg 107%
- Folat 110,0 µg 55%
- Vitamin C 26,0 mg 33%
- Vitamin B6 0,121 mg 9%
- Vitamin A 32,0 µg 4%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,033 mg 3%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,037 mg 3%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,400 mg 3%
- Vitamin B7 (Biotin) 0,100 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Kalium 214,0 mg 11%
- Calcium 75,0 mg 9%
- Mangan 0,167 mg 8%
- Kupfer 0,057 mg 6%
- Magnesium 21,0 mg 6%
- Eisen 0,633 mg 5%
- Phosphor 30,0 mg 4%
- Zink 0,280 mg 3%
- Jod 0,300 µg 0%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Chinakohl mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Chinakohl. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Aus der Foodisco-Bibliothek · Kalorien automatisch berechnet
Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Chinakohl? ▼
Chinakohl liefert 18 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 27 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 1% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Chinakohl? ▼
Pro 100g sind 1,2g Zucker enthalten. Das entspricht 1,9g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Chinakohl wird dabei separat betrachtet.
Ist Chinakohl gesund? ▼
Foodisco bewertet Chinakohl mit 68 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Etwas Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Chinakohl? ▼
Chinakohl enthält 1,80g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 10 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Chinakohl? ▼
Chinakohl ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (107% NRV), Folat (55% NRV), Vitamin C (33% NRV). Insgesamt enthält Chinakohl 3 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Chinakohl gut zum Abnehmen? ▼
Chinakohl kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 27 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Chinakohl 68/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: G321100 · Lizenz: CC BY 4.0