Chicoree — Foodisco
Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Chicoree

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
20
kcal pro 100g
Health Score
71/100
Stark
Eiweiß
2,4g
pro 100g
Kohlenhydrate
1,3g
davon 0,9g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (150g)

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Kalorien
30
kcal
Eiweiß
3,6g
Kohlenhydrate
2,0g
Fett
0,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
2%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

20 kcal/100g
Kohlenhydrate
32%
1,3g · davon 0,9g Zucker · 1,3g Ballast
Eiweiß
58%
2,39g
Fett
10%
0,18g · davon 0,03g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 71/100 zusammensetzen

Score
71
Bewertung
Stark
  • Niedrige Energiedichte
    +4
  • Reich an 5 Mikronährstoffen
    +12
  • Sehr hohe Werte bei Vitamin K & Vitamin A
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

5 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
116,0 µg
155% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin A
627,0 µg
78% NRV
🏆 Top-Quelle
Kalium
470,0 mg
24% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin K 116,0 µg 155%
  • Vitamin A 627,0 µg 78%
  • Folat 36,0 µg 18%
  • Vitamin C 8,7 mg 11%
  • Vitamin B7 (Biotin) 5,0 µg 10%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,058 mg 5%
  • Vitamin B6 0,048 mg 3%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,036 mg 3%
  • Vitamin E 0,237 mg 2%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,240 mg 2%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kalium 470,0 mg 24%
  • Mangan 0,300 mg 15%
  • Kupfer 0,101 mg 10%
  • Calcium 80,0 mg 10%
  • Eisen 1,1 mg 8%
  • Magnesium 22,0 mg 6%
  • Phosphor 26,0 mg 4%
  • Zink 0,291 mg 3%
  • Jod 1,8 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Chicoree mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Chicoree. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
3
Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Chicoree?

Chicoree liefert 20 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 30 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 2% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Chicoree?

Pro 100g sind 0,9g Zucker enthalten. Das entspricht 1,4g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Chicoree wird dabei separat betrachtet.

Ist Chicoree gesund?

Foodisco bewertet Chicoree mit 71 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Niedrige Energiedichte, Reich an 5 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Chicoree?

Chicoree enthält 2,39g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 12 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Chicoree?

Chicoree ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (155% NRV), Vitamin A (78% NRV), Kalium (24% NRV). Insgesamt enthält Chicoree 5 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Chicoree gut zum Abnehmen?

Chicoree kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 30 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Chicoree 71/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G101100 · Lizenz: CC BY 4.0

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