Wurst- und Fleischwaren BLS · Max-Rubner-Institut

Champignonleberwurst

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
250
kcal pro 100g
Health Score
53/100
Solide
Eiweiß
12,9g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,9g
davon 0,2g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
250
kcal
Eiweiß
12,9g
Kohlenhydrate
0,9g
Fett
21,6g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
13%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

250 kcal/100g
Kohlenhydrate
1%
0,9g · davon 0,2g Zucker · 0,3g Ballast
Eiweiß
21%
12,87g
Fett
78%
21,58g · davon 9,32g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 53/100 zusammensetzen

Score
53
Bewertung
Solide
  • ✓ Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • ⚠ Viel gesättigtes Fett
    -10
  • ⚠ Sehr salzig
    -12
  • ✓ Reich an 9 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin A & Vitamin B12
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

9 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin A
4177,0 µg
522% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
6,4 µg
257% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,56 mg
40% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin A 4177,0 µg 522%
  • Vitamin B12 6,4 µg 257%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,559 mg 40%
  • Vitamin B3 (Niacin) 4,6 mg 29%
  • Folat 48,0 µg 24%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,138 mg 13%
  • Vitamin D 0,570 µg 11%
  • Vitamin K 8,0 µg 11%
  • Vitamin E 1,2 mg 10%
  • Vitamin B6 0,114 mg 8%
  • Vitamin B7 (Biotin) 2,0 µg 4%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Eisen 5,5 mg 39%
  • Kupfer 0,383 mg 38%
  • Zink 2,9 mg 29%
  • Phosphor 133,0 mg 19%
  • Kalium 149,0 mg 7%
  • Mangan 0,130 mg 7%
  • Magnesium 10,0 mg 3%
  • Jod 3,0 µg 2%
  • Calcium 5,0 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Champignonleberwurst mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Champignonleberwurst. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Champignonleberwurst? ▼

Champignonleberwurst liefert 250 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 250 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 13% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Champignonleberwurst? ▼

Pro 100g sind 0,2g Zucker enthalten. Das entspricht 0,2g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Champignonleberwurst wird dabei separat betrachtet.

Ist Champignonleberwurst gesund? ▼

Foodisco bewertet Champignonleberwurst mit 53 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Reich an 9 Mikronährstoffen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Champignonleberwurst? ▼

Champignonleberwurst enthält 12,87g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 5 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Champignonleberwurst? ▼

Champignonleberwurst ist eine signifikante Quelle für Vitamin A (522% NRV), Vitamin B12 (257% NRV), Vitamin B2 (Riboflavin) (40% NRV). Insgesamt enthält Champignonleberwurst 9 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Champignonleberwurst gut vor oder nach dem Training? ▼

Champignonleberwurst ist mit 12,9g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Kann man Champignonleberwurst abends essen? ▼

Mit 0,2g Zucker und 21,6g Fett pro 100g ist Champignonleberwurst abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 250 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Champignonleberwurst gut zum Abnehmen? ▼

Champignonleberwurst kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 250 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Champignonleberwurst 53/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: W319200 · Lizenz: CC BY 4.0

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