Wurst- und Fleischwaren BLS · Max-Rubner-Institut

Bratwurst mittelgrob, gegrillt

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
325
kcal pro 100g
Health Score
57/100
Solide
Eiweiß
17,1g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,1g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
325
kcal
Eiweiß
17,1g
Kohlenhydrate
0,1g
Fett
28,5g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
16%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

325 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,1g · davon 0,0g Zucker · 0,1g Ballast
Eiweiß
21%
17,10g
Fett
79%
28,51g · davon 7,22g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 57/100 zusammensetzen

Score
57
Bewertung
Solide
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ⚠ Viel gesättigtes Fett
    -10
  • ⚠ Sehr salzig
    -12
  • ✓ Reich an 5 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hoher Vitamin B1 (Thiamin)-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

5 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B1 (Thiamin)
0,34 mg
31% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
150,0 mg
21% NRV
🏆 Top-Quelle
Zink
2,1 mg
21% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,344 mg 31%
  • Vitamin K 14,4 µg 19%
  • Vitamin B3 (Niacin) 3,0 mg 19%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,154 mg 11%
  • Vitamin B12 0,200 µg 8%
  • Vitamin B6 0,084 mg 6%
  • Vitamin D 0,290 µg 6%
  • Vitamin E 0,540 mg 5%
  • Vitamin B7 (Biotin) 0,600 µg 1%
  • Vitamin A 8,0 µg 1%
  • Folat 0,190 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Phosphor 150,0 mg 21%
  • Zink 2,1 mg 21%
  • Kalium 182,0 mg 9%
  • Kupfer 0,071 mg 7%
  • Eisen 0,773 mg 6%
  • Magnesium 14,0 mg 4%
  • Calcium 16,0 mg 2%
  • Mangan 0,022 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Bratwurst mittelgrob, gegrillt mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Bratwurst mittelgrob, gegrillt. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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104
Score
67

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Bratwurst mittelgrob, gegrillt? ▼

Bratwurst mittelgrob, gegrillt liefert 325 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 325 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 16% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Bratwurst mittelgrob, gegrillt? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Bratwurst mittelgrob, gegrillt wird dabei separat betrachtet.

Ist Bratwurst mittelgrob, gegrillt gesund? ▼

Foodisco bewertet Bratwurst mittelgrob, gegrillt mit 57 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 5 Mikronährstoffen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Bratwurst mittelgrob, gegrillt? ▼

Bratwurst mittelgrob, gegrillt enthält 17,10g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 5 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Bratwurst mittelgrob, gegrillt? ▼

Bratwurst mittelgrob, gegrillt ist eine signifikante Quelle für Vitamin B1 (Thiamin) (31% NRV), Phosphor (21% NRV), Zink (21% NRV). Insgesamt enthält Bratwurst mittelgrob, gegrillt 5 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Bratwurst mittelgrob, gegrillt gut vor oder nach dem Training? ▼

Bratwurst mittelgrob, gegrillt ist mit 17,1g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Kann man Bratwurst mittelgrob, gegrillt abends essen? ▼

Mit 0,0g Zucker und 28,5g Fett pro 100g ist Bratwurst mittelgrob, gegrillt abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 325 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Bratwurst mittelgrob, gegrillt gut zum Abnehmen? ▼

Bratwurst mittelgrob, gegrillt kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 325 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Bratwurst mittelgrob, gegrillt 57/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: W222172 · Lizenz: CC BY 4.0

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