Wurst- und Fleischwaren BLS · Max-Rubner-Institut

Bauernbratwurst/Westfälinger

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
281
kcal pro 100g
Health Score
59/100
Solide
Eiweiß
19,2g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,1g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
281
kcal
Eiweiß
19,2g
Kohlenhydrate
0,1g
Fett
22,6g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
14%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

281 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,1g · davon 0,0g Zucker · 0,1g Ballast
Eiweiß
27%
19,24g
Fett
72%
22,58g · davon 8,54g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 59/100 zusammensetzen

Score
59
Bewertung
Solide
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ⚠ Viel gesättigtes Fett
    -10
  • ⚠ Sehr salzig
    -12
  • ✓ Reich an 8 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B3 (Niacin) & Vitamin B1 (Thiamin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

8 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
10,8 mg
67% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B1 (Thiamin)
0,56 mg
51% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B6
0,41 mg
30% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B3 (Niacin) 10,8 mg 67%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,557 mg 51%
  • Vitamin B6 0,414 mg 30%
  • Vitamin K 21,7 µg 29%
  • Vitamin B12 0,390 µg 16%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,104 mg 7%
  • Vitamin D 0,340 µg 7%
  • Vitamin E 0,740 mg 6%
  • Vitamin B7 (Biotin) 0,970 µg 2%
  • Vitamin A 12,0 µg 2%
  • Folat 0,500 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Phosphor 175,7 mg 25%
  • Zink 2,1 mg 21%
  • Kalium 350,5 mg 18%
  • Kupfer 0,060 mg 6%
  • Eisen 0,790 mg 6%
  • Magnesium 20,6 mg 5%
  • Mangan 0,027 mg 1%
  • Calcium 6,5 mg 1%
  • Jod 0,240 µg 0%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Bauernbratwurst/Westfälinger mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Bauernbratwurst/Westfälinger. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

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104
Score
67

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Bauernbratwurst/Westfälinger? ▼

Bauernbratwurst/Westfälinger liefert 281 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 281 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 14% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Bauernbratwurst/Westfälinger? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Bauernbratwurst/Westfälinger wird dabei separat betrachtet.

Ist Bauernbratwurst/Westfälinger gesund? ▼

Foodisco bewertet Bauernbratwurst/Westfälinger mit 59 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 8 Mikronährstoffen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Bauernbratwurst/Westfälinger? ▼

Bauernbratwurst/Westfälinger enthält 19,24g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 7 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Bauernbratwurst/Westfälinger? ▼

Bauernbratwurst/Westfälinger ist eine signifikante Quelle für Vitamin B3 (Niacin) (67% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (51% NRV), Vitamin B6 (30% NRV). Insgesamt enthält Bauernbratwurst/Westfälinger 8 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Bauernbratwurst/Westfälinger gut vor oder nach dem Training? ▼

Bauernbratwurst/Westfälinger ist mit 19,2g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Kann man Bauernbratwurst/Westfälinger abends essen? ▼

Mit 0,0g Zucker und 22,6g Fett pro 100g ist Bauernbratwurst/Westfälinger abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 281 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Bauernbratwurst/Westfälinger gut zum Abnehmen? ▼

Bauernbratwurst/Westfälinger kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 281 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Bauernbratwurst/Westfälinger 59/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: W183000 · Lizenz: CC BY 4.0

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