Fisch, Krusten- und Schalentiere BLS · Max-Rubner-Institut

Barsch/Flussbarsch, gedünstet

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
70
kcal pro 100g
Health Score
81/100
Hervorragend
Eiweiß
16,2g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
70
kcal
Eiweiß
16,2g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
0,6g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
4%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

70 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
92%
16,24g
Fett
8%
0,60g · davon 0,09g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 81/100 zusammensetzen

Score
81
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ✓ Reich an 5 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Vitamin D
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

5 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
3,6 µg
144% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin D
2,7 µg
54% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
240,0 mg
34% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin B12 3,6 µg 144%
  • Vitamin D 2,7 µg 54%
  • Vitamin B6 0,380 mg 27%
  • Vitamin E 1,5 mg 12%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,4 mg 9%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,099 mg 7%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,066 mg 6%
  • Vitamin C 0,753 mg 1%
  • Vitamin A 5,8 µg 1%
  • Vitamin K 0,540 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Phosphor 240,0 mg 34%
  • Calcium 129,0 mg 16%
  • Kalium 291,0 mg 15%
  • Zink 0,953 mg 10%
  • Magnesium 26,0 mg 7%
  • Kupfer 0,048 mg 5%
  • Mangan 0,066 mg 3%
  • Jod 4,0 µg 3%
  • Eisen 0,264 mg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Barsch/Flussbarsch, gedünstet mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Barsch/Flussbarsch, gedünstet. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Barsch/Flussbarsch, gedünstet? ▼

Barsch/Flussbarsch, gedünstet liefert 70 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 70 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 4% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Barsch/Flussbarsch, gedünstet? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Barsch/Flussbarsch, gedünstet wird dabei separat betrachtet.

Ist Barsch/Flussbarsch, gedünstet gesund? ▼

Foodisco bewertet Barsch/Flussbarsch, gedünstet mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 5 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Barsch/Flussbarsch, gedünstet? ▼

Barsch/Flussbarsch, gedünstet enthält 16,24g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 23 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Barsch/Flussbarsch, gedünstet? ▼

Barsch/Flussbarsch, gedünstet ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (144% NRV), Vitamin D (54% NRV), Phosphor (34% NRV). Insgesamt enthält Barsch/Flussbarsch, gedünstet 5 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Barsch/Flussbarsch, gedünstet gut vor oder nach dem Training? ▼

Barsch/Flussbarsch, gedünstet ist mit 16,2g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Barsch/Flussbarsch, gedünstet gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 70 kcal und 16,2g Eiweiß pro 100g ist Barsch/Flussbarsch, gedünstet sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: T601152 · Lizenz: CC BY 4.0

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