Aal gedünstet
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 65/100 zusammensetzen
- ✓ Guter Eiweiß-Gehalt+8
- ⚠ Viel gesättigtes Fett-10
- ✓ Reich an 8 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin D & Vitamin A+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (11)
- Vitamin D 19,0 µg 380%
- Vitamin A 933,0 µg 117%
- Vitamin E 8,0 mg 67%
- Vitamin B12 1,0 µg 40%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,267 mg 19%
- Vitamin B6 0,233 mg 17%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,161 mg 15%
- Vitamin B3 (Niacin) 1,1 mg 7%
- Folat 11,0 µg 6%
- Vitamin K 2,5 µg 3%
- Vitamin C 1,7 mg 2%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Phosphor 338,0 mg 48%
- Zink 2,8 mg 28%
- Kalium 250,0 mg 13%
- Mangan 0,174 mg 9%
- Eisen 0,960 mg 7%
- Magnesium 23,0 mg 6%
- Kupfer 0,051 mg 5%
- Calcium 28,1 mg 4%
- Jod 4,0 µg 3%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Aal gedünstet mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Aal gedünstet. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Aal gedünstet? ▼
Aal gedünstet liefert 271 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 271 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 14% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Aal gedünstet? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Aal gedünstet wird dabei separat betrachtet.
Ist Aal gedünstet gesund? ▼
Foodisco bewertet Aal gedünstet mit 65 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Reich an 8 Mikronährstoffen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.
Wie viel Eiweiß hat Aal gedünstet? ▼
Aal gedünstet enthält 13,50g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 5 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Aal gedünstet? ▼
Aal gedünstet ist eine signifikante Quelle für Vitamin D (380% NRV), Vitamin A (117% NRV), Vitamin E (67% NRV). Insgesamt enthält Aal gedünstet 8 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Aal gedünstet gut vor oder nach dem Training? ▼
Aal gedünstet ist mit 13,5g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Kann man Aal gedünstet abends essen? ▼
Mit 0,0g Zucker und 24,1g Fett pro 100g ist Aal gedünstet abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 271 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Ist Aal gedünstet gut zum Abnehmen? ▼
Aal gedünstet kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 271 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Aal gedünstet 65/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: T041152 · Lizenz: CC BY 4.0