Piatto di Döner (Leggero)
481 kcal / porzione ⏱ 40 min
🍽 1 porzione
Ingredienti — 1 porzione
- 300 g Patate
- 30 g Lattuga iceberg cruda↗
- 40 g Cavolo rosso↗
- 50 g Cetrioli
- 50 g Pomodori
- 100 g Petto di pollo
- 15 g Feta leggera
- 10 g Cipolla cruda↗
- 1 cucchiaino Aceto
- 2 cucchiai Ketchup di pomodoro Zero
- 1 cucchiaio Yogurt naturale
- 1 cucchiaio Succo di limone
- q.b. Aneto
- q.b. Spicchi d'aglio
- 30 ml Acqua
- q.b. Sale
- q.b. Olio
- q.b. Spezie per Gyros
Preparazione
- 1
Tagliare le patate a quarti, mescolarle con sale e un po' d'olio e cuocerle in forno a 200 gradi ventilato per 20 minuti.
- 2
Per rendere il cavolo rosso più digeribile, impastarlo con un cucchiaino di aceto o succo di limone e un po' di sale. Lasciar riposare brevemente.
- 3
Tagliare il petto di pollo a pezzi e rosolarli in una padella con spezie per gyros.
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