Insalata di anguria e feta
483 kcal / porzione ⏱ 10 min
🍽 1 porzione
Ingredienti — 1 porzione
- 50 g mirtilli↗
- 400 g anguria↗
- 50 g formaggio feta leggero
- 10 g pistacchi↗
- 1 mazzetto di menta
- 0,5 pezzo succo di limone
- sale a piacere
- 150 g skyr↗
- 20 g miele
Preparazione
- 1
Taglia l'anguria a pezzi piccoli.
- 2
Taglia il formaggio feta a cubetti.
- 3
Trita finemente la menta.
- 4
Metti tutto insieme ai mirtilli in una ciotola.
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