Poulet Croustillant Mac 'n' Cheese

Name: Poulet Croustillant Mac 'n' Cheese
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 200 g pâtes; 300 g filet de poitrine de poulet; 30 g farine; 1 pièce œuf; 50 g cornflakes sans sucre; 150 ml lait concentré non sucré faible en gras; 50 g fromage à la crème allégé; 50 g cheddar; 1 c. à café moutarde moyennement forte; sel; poivre; ail; persil

953 kcal / portion ⏱ 35 min 🍽 2 Portions

Ingrédients — 2 Portions

200 g pâtes
300 g filet de poitrine de poulet
30 g farine
1 pièce œuf↗
50 g cornflakes sans sucre
150 ml lait concentré non sucré faible en gras
50 g fromage à la crème allégé
50 g cheddar
1 c. à café moutarde moyennement forte
sel
poivre
ail
persil

Préparation

1
Aplatir brièvement la poitrine de poulet puis l'enrober d'abord de farine, ensuite d'œuf, et enfin de cornflakes écrasés.
2
Cuire dans la friteuse à air à 180 degrés pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
3
Pendant ce temps, cuire les pâtes dans de l'eau salée.
4
Dans une poêle, chauffer le lait concentré à feu moyen, ajouter le fromage à la crème et les épices.