Poêle de poulet avec riz
778 kcal / portion ⏱ 40 min
🍽 2 Portions
Ingrédients — 2 Portions
- 100 ml de bouillon de légumes
- 200 g de riz
- 300 g de poitrine de poulet
- 250 ml de crème légère
- 50 g de Parmesan
- 150 g de petits pois surgelés
- 100 g de champignons
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- sel selon besoin
- poivre selon besoin
Préparation
- 1
Préparez le riz selon les instructions du paquet dans une casserole avec de l'eau.
- 2
Coupez le blanc de poulet en petits morceaux et faites-les frire de tous côtés dans une poêle.
- 3
Assaisonnez la viande avec du sel et du poivre, puis ajoutez l'oignon finement haché et l'ail pressé.
- 4
Déglacez le contenu de la poêle avec le bouillon de légumes.
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