Pâtes aux épinards
1 102 kcal / portion ⏱ 25 min
🍽 2 Portions
Ingrédients — 2 Portions
- 250 g Penne
- 450 g épinards à la crème surgelés
- 20 ml lait
- 300 g poitrines de poulet
- pour la cuisson huile d'olive
- sel
- poivre
- 0 cuil. à café flocons de piment séché
- 2 gousses d'ail
- 100 g parmesan râpé
Préparation
- 1
Tout d'abord, cuire les penne al dente selon les instructions sur l'emballage.
- 2
Mettre les épinards à la crème congelés avec un peu de lait dans une casserole séparée et les faire décongeler à feu doux à moyen en remuant.
- 3
Couper les poitrines de poulet en dés de la taille d'une bouchée.
- 4
Chauffer un généreux filet d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir la viande à feu vif. Saler, poivrer et assaisonner avec des flocons de piment.
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