Bol de riz au poulet et maïs

639 kcal / portion ⏱ 35 min 🍽 1 portion
Bol de riz au poulet et maïs

Ingrédients — 1 portion

  • 200 g poitrine de poulet
  • 120 g riz basmati
  • 40 g maïs
  • 1 c. à s. crème fraîche légère
  • 0.5 c. à s. fromage frais
  • 0.5 pièce de lime
  • selon besoin zeste de lime
  • selon besoin coriandre
  • 0.5 pièce d'avocat
  • selon besoin épices tahini
  • selon besoin sel
  • selon besoin poivre
  • selon besoin paprika doux
  • selon besoin cumin
  • selon besoin épices pour poulet
  • selon besoin huile

Préparation

  1. 1

    Coupe le poulet en dés.

  2. 2

    Assaisonne le poulet généreusement avec du paprika doux, du sel, du poivre, du cumin et, si désiré, des épices pour poulet.

  3. 3

    Fais revenir les morceaux de poulet en dés dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

  4. 4

    Cuis le riz selon les instructions sur l'emballage.

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