Salade de gnocchis croustillants avec vinaigrette riche en protéines
564 kcal / portion ⏱ 30 min
🍽 1 portion
Ingrédients — 1 portion
- 250 g Gnocchi
- 0,5 pièce concombre
- 1 pièce échalote
- 0,3 botte persil
- 200 g Skyr
- 30 g protéine de crème
- 1,5 c. à soupe sauce moutarde au miel
- 1,5 c. à café jus de citron
- 100 g feta allégée
- au besoin spray d'huile
- au besoin poudre de paprika
- au besoin sel
- au besoin poivre
Préparation
- 1
Vaporisez les gnocchis avec de l'huile en spray, assaisonnez-les, et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
- 2
Coupez le concombre, l'échalote et le persil en petits morceaux.
- 3
Mélangez le Skyr, la crème protéinée et la sauce moutarde au miel dans un bol jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
🔒 3 étapes dans l'app Foodisco
Ouvrez la recette complète, ajoutez au plan hebdomadaire, générez la liste de courses — tout dans l'app.
