Gâteau aux noix faible en glucides

Name: Gâteau aux noix faible en glucides
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8 Portions
Ingredients: 3 pièces d'œufs; 180 ml de lait d'amande; 2 cuillères à café de sirop d'érable; 400 g de noisettes; 60 g de farine d'amande; 2 cuillères à café de levure chimique; 1 cuillère à café de cannelle; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 70 g d'huile de coco; 100 g de chocolat aux dattes; 2 cuillères à soupe de beurre d'amande

302 kcal / portion ⏱ 65 min 🍽 8 Portions

Ingrédients — 8 Portions

3 pièces d'œufs
180 ml de lait d'amande
2 cuillères à café de sirop d'érable
400 g de noisettes
60 g de farine d'amande
2 cuillères à café de levure chimique
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café d'extrait de vanille
70 g d'huile de coco
100 g de chocolat aux dattes
2 cuillères à soupe de beurre d'amande

Préparation

1
Préchauffez le four à 180 degrés et graissez un moule à cake.
2
Tout d'abord, mélangez bien tous les ingrédients secs dans un bol.
3
Faites fondre l'huile de coco puis mélangez-la avec les œufs, l'extrait de vanille et le lait d'amande.
4
Ajoutez le mélange liquide aux ingrédients secs et mélangez le tout pour obtenir une pâte lisse.