Burrata avec pastèque et myrtilles
687 kcal / portion ⏱ 15 min
🍽 2 Portions
Ingrédients — 2 Portions
- 100 g myrtilles
- 1 pièce burrata
- 1 pièce baguette
- 100 g pastèque
- 2 c. à soupe vinaigre balsamique
- 3 c. à soupe huile d'olive
- sel au goût
- poivre au goût
- 1 c. à soupe menthe
Préparation
- 1
Faites griller les tranches de baguette dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
- 2
Coupez la pastèque en cubes de la taille d'une bouchée et mélangez délicatement avec les myrtilles dans un bol.
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