Aïoli faible en calories
100 kcal / portion ⏱ 25 min
🍽 5 Portions
Ingrédients — 5 Portions
- 3 cuillères à soupe de yaourt nature
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 50 ml de lait
- 3 gousses d'ail
- 4 œufs
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 0 selon besoin de jus de citron
- 1 pincée d'édulcorant
- 0 selon besoin de sel
- 0 selon besoin de poivre
- 0 selon besoin de vinaigre
Préparation
- 1
Tout d'abord, faites cuire les œufs durs, puis laissez-les refroidir et mixez-les avec le lait à l'aide d'un mixeur plongeant jusqu'à obtenir un mélange fin.
- 2
Versez doucement l'huile tout en mélangeant constamment, puis incorporez le yaourt et la moutarde.
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