Pièces de légumes
103 kcal / portion ⏱ 30 min
🍽 8 Portions
Ingrédients — 8 Portions
- 200 g Fromage Cottage 1%
- 100 g Carottes
- 80 g Farine d'épeautre
- Sel et poivre au goût
- 100 g Fromage râpé léger
- 150 g Courgette
- 30 g Dés de jambon végétalien
Préparation
- 1
Râpez finement la carotte et la courgette, puis pressez-les soigneusement dans un torchon propre pour enlever l'humidité.
- 2
Mélangez les légumes râpés avec les autres ingrédients dans un bol pour former un mélange homogène.
- 3
Divisez la pâte en 8 galettes de taille égale sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé (comme la pâte est assez humide, il est recommandé de les façonner avec des mains humides ou de les déposer directement avec une cuillère).
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