Pudín de Sémola de Proteína Vainilla
342 kcal / porción ⏱ 15 min
🍽 1 porción
Ingredientes — 1 porción
- 250 g de Skyr↗
- 35 g de sémola de trigo blando
- 20 g de polvo de pudín de vainilla
- 275 ml de agua
- 2 cucharadas de eritritol
- 1 cucharadita de canela
- eritritol al gusto
- 60 g de bayas↗
Preparación
- 1
Poner la sémola y el agua en una olla, agregar el polvo de pudín de vainilla y llevar a ebullición breve mientras se remueve constantemente hasta lograr una consistencia cremosa.
- 2
Calentar las bayas congeladas de su elección en el microondas durante 30 segundos.
- 3
Retirar la mezcla del fuego y añadir el Skyr.
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