Gratinado de Proteínas con Huevo y Queso
340 kcal / porción ⏱ 55 min
🍽 2 Porciones
Ingredientes — 2 Porciones
- 150 g Brócoli
- 75 g Jamón cocido
- 250 g Requesón
- 350 g Clara de huevo
- 75 g Mozzarella, rallada
- al gusto Pimienta y Sal
Preparación
- 1
Al principio, corta el brócoli en pequeños ramilletes y hiérvelo en una cacerola pequeña con agua.
- 2
Corta el jamón en cubos y colócalo en un tazón grande.
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