Pizza de Placa de Atún Alta en Proteínas
373 kcal / porción ⏱ 35 min
🍽 4 Porciones
Ingredientes — 4 Porciones
- 500 g Skyr
- 3 piezas de huevos
- 150 g atún
- 110 g cebolla comestible cruda↗
- 90 g maíz↗
- 180 g mozzarella con al menos 20 % de grasa en el producto↗
- al gusto perejil
- al gusto sal
- al gusto pimienta
Preparación
- 1
Mezcla el skyr y los huevos en un tazón hasta que obtengas una masa suave.
- 2
Coloca la masa en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y distribúyela de manera uniforme.
- 3
Prehornea la masa en el horno precalentado a 180°C durante unos 10 minutos.
- 4
Mientras tanto, corta las cebollas en cubos finos.
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