Pollo cremoso con puré de papas
555 kcal / porción ⏱ 35 min
🍽 2 Porciones
Ingredientes — 2 Porciones
- 2 piezas de filete de pechuga de pollo
- 500 g de patatas peladas, cocidas↗
- 1 pieza de cebolla frita
- 200 ml de nata para café con al menos 10% de grasa
- leche según sea necesario
- 8 g de mantequilla salada
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- ajo en polvo al gusto
- pimentón en polvo al gusto
- hierbas frescas al gusto
Preparación
- 1
Pela las patatas, córtalas en trozos y luego hiérvelas.
- 2
Mientras tanto, pica la cebolla y sazona el pollo con especias.
- 3
Dora el pollo en una sartén por ambos lados durante un total de 6 minutos, retíralo, y en la misma sartén, sofríe la cebolla y desglasa con Cremefine.
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