Pasta de Skyr
Esta pasta es súper cremosa, rica en proteínas y realmente saciante, perfecta si estás tratando de perder peso y aún así quieres disfrutar de una buena porción de pasta. El pollo aporta una buena cantidad de proteínas y la salsa de skyr hace que la pasta sea cremosa sin que tengas que renunciar al sabor.
655 kcal / porción ⏱ 0 min
🍽 4 Porciones
Ingredientes — 4 Porciones
- 400 g de pasta
- 400 g de filete de pechuga de pollo
- 250 g de skyr↗
- 250 ml de nata
- 30 g de parmesano↗
- 50 g de queso crema con hierbas light
- 15 g de mantequilla↗
- 5 g de harina
- 1 cebolla
- null sal
- null pimienta
- null ajo
- null eritritol
- null hierbas italianas
- null pimentón
Preparación
- 1
Cocinar la pasta en agua con sal.
- 2
Marinar el pollo con un poco de aceite y especias y dorarlo en una sartén. Luego retirarlo de la sartén.
- 3
Sofreír las cebollas con la mantequilla en la misma sartén, añadir la harina y desglasar con un poco de agua de la pasta.
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