Papas César
Mit 433 Kcal! 💪🏼🤩
433 kcal / porción ⏱ 20 min
🍽 1 porción
Ingredientes — 1 porción
- 400 g patatas
- 400 ml agua
- 2 cucharadas de Skyr
- 1 cucharada de mayonesa ligera
- 1 cucharadita de mostaza
- jugo de 1/2 limón
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 300 g espárragos verdes
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- un poco de cebollino
- un poco de sal
- un poco de pimienta
Preparación
- 1
Papas (crudas) en la sartén y cocer a fuego lento con el agua y la tapa durante unos 15-20 minutos hasta que el agua se haya evaporado por completo.
- 2
Luego añadir aceite y sal, dorar brevemente, luego añadir los espárragos y también freír.
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