Panqueques de tarta de queso con frambuesa y alto contenido de proteínas

428 kcal / porción ⏱ 13 min 🍽 1 porción
Panqueques de tarta de queso con frambuesa y alto contenido de proteínas

Ingredientes — 1 porción

  • 1 puñado de frambuesas
  • 0.5 cucharadita de levadura en polvo
  • 30 g de harina de espelta
  • 120 g de requesón
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de jarabe de arce
  • 1 pizca de sal
  • 1 trozo de mantequilla
  • 75 g de requesón
  • 1 cucharadita de jarabe de arce

Preparación

  1. 1

    Mezcla el requesón junto con el huevo en un bol.

  2. 2

    Añade la harina, el polvo de hornear, el jugo de limón y el jarabe de arce, y combina todo hasta obtener una masa suave.

  3. 3

    Derrite un poco de mantequilla en una sartén a fuego moderado.

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