Lasaña de sartén
499 kcal / porción ⏱ 51 min
🍽 4 Porciones
Ingredientes — 4 Porciones
- 1 pieza de cebolla↗
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva↗
- 250 g de carne de res molida↗
- 1 cucharada de pasta de tomate
- 800 g de tomates, picados
- al gusto pimienta y sal
- 9 láminas de lasaña
- 100 g de crème fraîche baja en grasa
- 1 cucharada de mezcla de hierbas italianas
- 150 g de mozzarella↗
- al gusto albahaca fresca
Preparación
- 1
Pela y pica finamente la cebolla y el ajo.
- 2
Calienta aceite de oliva en una sartén grande y profunda a fuego medio y saltea la cebolla y el ajo durante 4 minutos.
- 3
Añade la carne molida y cocina durante unos 5 minutos hasta que esté desmenuzada.
- 4
Agrega el concentrado de tomate y saltea durante 2 minutos.
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