Gnocchi One-Pot Rápido de 15 Minutos
495 kcal / porción ⏱ 23 min
🍽 4 Porciones
Ingredientes — 4 Porciones
- 500 g Gnocchi
- 400 g Pollo asado
- 100 g Brócoli
- 100 g Maíz
- 100 g Champiñones
- 400 g Tomates triturados
- 2 cucharaditas de orégano
- 2 cucharaditas de albahaca
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 200 ml de crema de soja ligera
- 1 puñado de perejil
- 2 cucharaditas de aceite de chile crujiente
Preparación
- 1
Poner pollo frito, verduras y gnocchis en una sartén amplia.
- 2
Saltear todo brevemente, luego añadir los tomates triturados, la crema de soja y las especias. Dejar cocinar todo durante aproximadamente 5-8 minutos. Añadir líquido adicional si es necesario. Espolvorear con perejil y rociar con aceite de chile crujiente.
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