Ensalada de Patatas
441 kcal / porción ⏱ 25 min
🍽 4 Porciones
Ingredientes — 4 Porciones
- 250 g yogur
- 2 cucharadas de aceite de oliva↗
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharada de leche
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- 1 puñado de eneldo fresco
- 1 kg de patatas cocidas
- 0.5 pieza de cebolla roja↗
- 4 piezas de huevos cocidos
- 6 piezas de pepinillos
- 0.5 pieza de pepino↗
Preparación
- 1
Mezcla todos los ingredientes para el aderezo.
- 2
Hierve los huevos hasta que estén suaves.
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