Salbei-Pfirsich-Pasta mit Frischkäse-Creme

Name: Salbei-Pfirsich-Pasta mit Frischkäse-Creme
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 3 EL Frischkäse; 1 Tasse Pastawasser; 2 EL Quark; 0 nach Bedarf Salz; 1 EL Öl; 200 g Nudeln; 1 Stück Zwiebeln; 1 Stück Pfirsiche; 4 Stück Cherry Tomaten; 4 Stängel Salbei

424 kcal / Portion ⏱ 15 min 🍽 2 Portionen easy

Zutaten für 2 Portionen

3EL Frischkäse
1Tasse Pastawasser
2EL Quark
0nach Bedarf Salz
1EL Öl
200g Nudeln
1Stück Zwiebeln
1Stück Pfirsiche
4Stück Cherry Tomaten
4Stängel Salbei

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Zubereitung

Schritt 1 von 7 · 4 weitere Schritte in der App

1
Die Nudeln in einem Topf mit gesalzenem Wasser bissfest garen.
2
Etwas Öl in einer Pfanne erwärmen und die in Ringe geschnittene Zwiebel darin glasig dünsten, dann kurz vor Schluss den Salbei kurz mitbraten.
3
Die gewaschenen Tomaten und den Pfirsich zerkleinern, in die Pfanne geben und kurz anrösten.

🔒 4 weitere Schritte