Salat mit gebratener Putenbrust

Name: Salat mit gebratener Putenbrust
Prep time: 7 min
Cook time: 5 min
Total time: 12 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 60 g Putenbrustaufschnitt; 0 nach Belieben Salz und Pfeffer; 0,5 TL Knoblauchpulver; 0,5 TL Paprikapulver; 0,5 Stück Zwiebel, rot; 150 g Eisbergsalat; 100 g Salatgurke; 1 Stück Tomate; 60 g Naturjoghurt, 1,5 % Fett

201 kcal / Portion ⏱ 12 min 🍽 1 Portion easy

Zutaten für 1 Portion

60g Putenbrustaufschnitt
0nach Belieben Salz und Pfeffer
0,5TL Knoblauchpulver
0,5TL Paprikapulver
0,5Stück Zwiebel, rot
150g Eisbergsalat
100g Salatgurke
1Stück Tomate
60g Naturjoghurt, 1,5 % Fett

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Zubereitung

Schritt 1 von 8 · 4 weitere Schritte in der App

1
Zu Beginn den Putenbrustaufschnitt in mundgerechte Stücke schneiden. Diese dann mit Salz, Pfeffer, der Hälfte des Knoblauchpulvers und der Hälfte des Paprikapulvers würzen.
2
Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und die Putenbruststücke darin rundherum für ca. 5 Minuten goldbraun anbraten.
3
Währenddessen die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden.
4
Den Salat in mundgerechte Stücke und die Gurke in Scheiben schneiden.