Protein Brezel
536 kcal / Portion
⏱ 22 min
🍽 2 Portionen medium
Zutaten für 2 Portionen
- 0,5Bund Schnittlauch
- 40g Frischkäse Light
- 100g Gouda
- Salz
- Pfeffer
- 2Stück Tiefkühl Laugenbrezel
- 4Stück Eier
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Zubereitung
Schritt 1 von 6 · 3 weitere Schritte in der App
- 1
Die gefrorenen Laugenbrezeln kurz auftauen, um sie in Form zu bringen und auf einem mit Backpapier belegten Blech fixieren.
- 2
Das Eiweiß von den Eigelben trennen und das Eiweiß zusammen mit dem Käse in die Brezeln geben, dann leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
- 3
Den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und die Brezeln für 8 Minuten backen.
🔒 3 weitere Schritte
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