Low Carb Spitzkohl Spaghetti

266 kcal / Portion ⏱ 55 min 🍽 2 Portionen medium
Low Carb Spitzkohl Spaghetti

Zutaten für 2 Portionen

  • 1Stück Spitzkohl
  • 200ml Wasser
  • 100g Seidentofu
  • 2TL Dijon Senf
  • 3EL Hefeflocken
  • 3EL Olivenöl
  • 1TL Miso Paste
  • 2Zehen Knoblauchzehen
  • 1EL Oregano Gewürz
  • 0,5TL Kurkuma Gewürz
  • 0nach Bedarf Wasser
  • 0nach Bedarf Salz
  • 0nach Bedarf Pfeffer
  • 0nach Bedarf Chilies
  • 0nach Bedarf Hefeflocken
  • 0nach Bedarf Pinienkerne

Klick auf eine Zutat öffnet die Nährwert-Seite.

Zubereitung

Schritt 1 von 8 · 4 weitere Schritte in der App

  1. 1

    Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze einstellen.

  2. 2

    Den Spitzkohl längs in feine Streifen schneiden, in eine Auflaufform legen und leicht zusammendrücken.

  3. 3

    Das Wasser über den Kohl geben, die Form mit Backpapier bedecken und für ca. 25 bis 30 Minuten im Ofen garen.

  4. 4

    Parallel dazu die Zutaten für die Sauce im Mixer zu einer cremigen Masse pürieren.

🔒 4 weitere Schritte

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