Kartoffel-Ei-Pfanne mit Pesto
Ein einfaches und günstiges Rezept für eine proteinreiche Mahlzeit.
428 kcal / Portion
⏱ 0 min
🍽 2 Portionen easy
Zutaten für 2 Portionen
- 500g Kartoffeln
- 1Stück Zwiebel
- 2groß Tomaten
- 4Stück Eier
- 1TL Pesto
- 20g Reibekäse Light
- 5g Butter
- Salz
- Pfeffer
- Oregano
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Zubereitung
Schritt 1 von 7 · 4 weitere Schritte in der App
- 1
Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten vorbereiten und in Stücke schneiden.
- 2
Butter in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln mit Zwiebeln anbraten.
- 3
Tomaten hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
🔒 4 weitere Schritte
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